沖縄の伝統食文化で日本の食シーンを豊かに彩る
About us私たちについて
沖縄の伝統食文化を
もっと手軽に誰でも楽しめるように
株式会社 彩琉味(イルミ)は、石垣島にある小さなコンテナキッチンの天ぷら屋から始まりました。
「沖縄の伝統食文化で食シーンを彩りたい」という想いを掲げ、
自社開発商品の沖縄てんぷら粉からはじめ、伝統的な味を守り、未来に継承していきます。
地元の人でも、遠くの人でも、誰でももっと手軽に沖縄の伝統食で豊かな日々を楽しめますように。
Products商品のご案内
01沖縄天ぷら粉
石垣島にある「小さなコンテナキッチンの天ぷら屋」が、おうちで簡単にお店で食べるような本格的な味を再現できる、沖縄天ぷら粉を作りました。沖縄天ぷらは、分厚い衣が特徴の沖縄のおやつです。
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